Ingredientes:
1 dúzia de bananas nanica maduras
12 fatias de presunto
12 fatias de mussarela
2 xícaras (chá) bem cheias de molho branco
Queijo parmesão ralado
1 litro de leite em pó hidratado
1 ½ colher (sopa) de farinha de trigo
Preparo do molho branco:
Leve o LEITE EM PÓ CAMPONESA hidratado e a farinha de trigo ao fogo brando mexendo até formar consistência cremosa, porém mais rala. Reserve.
Preparo das bananas:
Envolva cada banana no presunto e depois na mussarela, colocando-as em um pirex. Jogue o molho branco por cima e salpique com o queijo parmesão ralado. Leve para gratinar em forno médio. Sirva com carne assada.
Fonte: http://www.embare.com.br
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